2015年9月16日水曜日

日常のひとコマ・・・(´∀`*) Part49 ヽ(*´∀`)ノ


きゅうりの美味しいきゅうり漬けの紹介ヽ(*´∀`)
  きゅうり・・1本 塩・・少々  いりごま・・小さじ1 醤油・・大さじ1 
砂糖・・大さじ1 酢・・小さじ1 ごま油・・少々

 ジップロックに乱切りにしたきゅうりを入れ、調味料をいれ、少し揉み、その後冷蔵庫で寝かせる。⇒出来上がり(*´∀`*)
●このレシピは入居者さんが、教えてくれました。
のんの畑では、今年は、きゅうりが豊作でどのようにして食べるか相談した所・・教えてくれました。とても美味しく、簡単なので、他の入居者さんも気に入ってくれています。
    (*^^)v皆さんも作って見てください。(*^^)v

 

日常のひとコマ・・・ヽ(*´∀`)ノ Part48 (*´∀`*) 

最近は、人生ゲーム オセロ 将棋を日々行う入居者さん・・・スタッフも混ざり楽しく過ごしていますが、オセロ、将棋のように1対1の場合は勝負ですから、無言で作戦を頭で考えつつ、戦います。真剣です。()

(;゚Д゚)! 写真は、スタッフがオセロで負けた写真です。・・でもスタッフも今まで初めての負け方で、思わず写真を撮りました。全部、相手の色なんて始めてです。Σ(゚д゚lll)
笑うしかなく・・・次も懲りずに戦いを挑みましたが、ヽ(*´∀`)

(;゚Д゚)! またまた。負けました。(_;)

2015年9月7日月曜日

日常のひとコマ・・・(^_-)-☆ Part47 (*^。^*)

朝晩は涼しくなりましたが、まだ残暑ですよね。扇風機をしまおうかと考えていたら、暑かったり、雨がかなりの勢いで降ってきたりと、ヽ(*´∀`)
コロコロと天気が変わる今日この頃です。(^-^)
小玉スイカ・・全部で10個(´∀`)実がなり、前回・・ひとつ食べましたが・・・・(´;ω;`)でした。

 少し1個目の収穫より、時間を置いてみました。さあ・さあ・さあ・どうでしょうか?
 写真を見ていただくと、小さいのもありますが、一番大きいのを食べてみました。
(*´∀`)ノなんと・・おいしー(´∀`)おいしー(*´∀`*)
入居者さんからも美味しいの言葉をもらいました。すごく嬉しい事です。
 

 小さいスイカも可愛く、玄関に飾ります。今年 最後の夏の思い出オブジェです。

2015年8月25日火曜日

日常のひとコマ・・・(^o^)/Part46 (^v^)

 野菜畑 報告です。
 収穫ヽ(*´∀)ノ 沢山行いました。
  写真は、小玉スイカ・きゅうり・お化けきゅうり・ミニ大根・ミニトマト・枝豆です。


   ミニトマト・・美味しいです。きゅうりも毎食・・色んな料理に大活躍・入居者さんも食べてくれるので、感謝です。ヽ(*´∀`)

  小玉スイカは・・・・中を割り・・あれっ? 写真を見てください。

((o(´∀`)o))ワクワク⇒残念です。 中が・・白い・・・味もスイカの皮を食べているかの様です。でも水分は多く、みずみずしいです。()

2015年8月17日月曜日

日常のひとコマ・・・(*´▽`*)Part45 (≧▽≦)

 現在の入居者さんは、今までになく、切り絵にチャレンジ、ボランティアの方で、切り絵をやっている方がいて、その方に教わりました。最初の作品から何度も行った作品を比べると、かなり、上達しています。暑い中、真剣に集中し、根気強く行っています。→スタッフも近くで見て、感心してしまいます。ボランティアさんありがとうございます。
           (^_-)-☆ 作品・・見て下さい (*´▽`*)


日常のひとコマ・・・(^_-)-☆ Part44 (#^^#)

 野菜畑 報告です。
  前回 ズッキーニの黄色い可愛い花の話をしましたが、なんと、なんと収穫できました。シンプルにホットプレートで、お肉と共に焼きました。(*´▽`*)→美味しかったです。

また、昨年失敗した、小玉スイカ・・スタッフが残念そうにしていたので、庭:担当の弁護士さんが、種を購入、再チャレンジする事になりましたが、なんと、なんとこちらも実がなりました。(●^o^●)

写真は、スッタフの手と比較した物ですが、大きさは、13センチほどです。もう少し大きくなるのを待ち、食べたいと思います。断面はどのようになっているのか楽しみですね。今は、同じ大きさが3玉あります。

2015年8月9日日曜日

日常のひとコマ・・・(●^o^●)Part43 (^^♪

 野菜畑・・報告でーす。
 2年目の畑・・昨年はアブラムシに食べられたキュウリ・・今年は早いうちにアブラムシの対策をしたのが良かったのか・・沢山のキュウリが取れました。みずみずしく美味しいですが、毎食・キュウリが出ています()・・入居者さんは『キュウリ好きだから嬉しい』と言ってくれます。感謝(^^;)感謝・・・また、ミニ大根は辛いです。でも美味しいです。 
(*´▽`*)その他の野菜、ズッキーニも花が咲き・・綺麗な黄色い花です。楽しみです。まだまだ、これからですが、今年は順調です。うれしー(^v^)

          ◎写真はズッキーニです◎