2014年8月5日火曜日

日常のひとこま・・part 6 ヽ(*´∀`)ノお菓子作り♥♥♥

☆彡今までにも、入居者さんとおやつ作りを何度もしてきました。

ボランティアさんの中には、得意としている方もいらっしゃいまして
その方がこられる日を狙い作ってた事もあります。(((o(*゚▽゚*)o)))

★最近といえば・・ベイクドチーズケーキ・ガトーショコラ・クッキー・キャラメルプリン・蒸しパンです。
どれも見た目も味も美味しく出来、大満足です。

★皆さんに・目で見て頂き、その美味しさを伝えようとしましたが、残念ながら、デジカメの写真が消えてしまいました。そこで紹介するのを諦めましたが・・・(´;ω;`)

                                                   いや・・。ヽ(*´з`*)ノ・・いや。


その様な事をしている事や私たち、スタッフは幸せながら、
すべての手作りおやつを味あわせて頂いていますので、その美味しさを伝えるのも必要だと思いました。

と言ってもやはり、見ていただきたいです。

なかなか・・伝えることも難しいですね。


結論は・・★楽しく、★美味しく出来るのが何よりも嬉しいものです。



では・・次回は、目でも楽しんでいただきます。写真・・必ず!!


載せます。((^^))。

2014年8月1日金曜日

日常のひとこま・・part 5 (‘∀`) (T ^ T) ✖からす✖ (T ^ T) (^^♪

☆沢山の野菜たちの中に、ミニトマトも植えましたが、なかなか食べれる様にならず、
最近ようやく食べれる様に、黄色、赤の実がなりだしました・・・ホッとしました。


◆そんな中の出来事ですが・・・。赤い実が2つあったので朝食に出そうとしたら、



【ない・ない】・・周りを見たら、食べかけのミニトマトが2つ落ちていました。

◆きっと、たぶん、必ず✖✖からす✖✖の仕業です。

あー。\(☆o☆)/なので、初収穫のトマトはからすにあげました。ヽ(*´∀`)ノ

でも・・。最後まで残さず食べて欲しかった・・。(T ^ T) 

■美味しくなかったのかな・・。その後の収穫のミニトマトは、美味しかったですが・・正直に言うと・・皮が硬い感じもして・・
からすも食べづらかったのも、納得しました。ヽ(*´з`*)ノ


◆表の✿花たちの✿話題に移りますが・・(((o(*゚▽゚*)o)))
✿白✿黄色✿オレンジ✿ピンク✿の色の花たちが咲いています。
あまり、きちんとした土でなくても育つ様な花をスタッフが選んできました。

その花達が咲いてくれています。ヽ(*´∀`)ノ




★野菜・花✿の話題が続いていますが・・★

●最近は、入居者さんとお菓子作りをしています。 

とっても美味しく、上手に出来ています。入居者さんのみで作ったり、ボランティアさんと共に作ったりと、色々ですが、次回紹介します。

2014年7月13日日曜日

日常のひとこま・・part4(#^.^#) 素晴らしい畑達 \(◎o◎)/!

裏の畑の野菜達の成長の☆良いこと・良いこと☆

来ていただけるボランティアさんに成績良いよと言われ、実感しています。





今の段階では・・茄子、きゅうり、ピーマン、スナップエンドウ、小松菜は食しました。





・・・もうこんなに食しました。新鮮で美味しく、付け合せに添えたり、お肉を巻いて食べたり、野菜の有り難さを実感しています。ミニトマトは、もうすぐ、色付きます。楽しみです。


(゚д゚lll)一つ・・気にかかるのが、小玉スイカです。

ツルは伸びていますが・・・。また報告します。(((o(*゚▽゚*)o)))期待はしています。

□頂いた、マリーゴールドは虫除けにも良いと教えて頂き、野菜の周りに植え、守ってもらっています。

でも、やはり、きゅうりは、うどんこ病にかかり、ボランティアさんの助言で木酢液をかけました。知らぬうちに、葉っぱの裏にはびっしりの虫達が遊びに来ていました。
スタッフは、触りたくはなく・・(;゚Д゚)! 今回は、ボランティアさんに退治して頂き、(‘∀`)次回はスタッフで戦います。(T ^ T)


♡入居者さんも、美味しい言ってくれるし、沢山食べてくれるし、スタッフとしては頑張って畑を作った甲斐があります。

ボランティアの方の協力なくしては出来なかったので、あらためて、感謝致します。

2014年7月7日月曜日

のんの~ ロゴ ご紹介 ☆彡

「のんの」のロゴが出来ました☆☆☆彡

皆様にもロゴの意味合いと共にご紹介したいと思います。


☆アイヌ語で「美しい風」と言う意味合いを持つ法人名の『レラピリカ』。

子ども達に【広い大地を駆け抜けて欲しい・・】その様な思いが込められています。

ホーム名の『のんの』は、アイヌ語で「花」という意味です。

のんのでは、衣食住を保障し、安心・安全・に生活してもらい、ゆっくり休んで、自立に向けて羽ば
たく為の力を蓄える場所であって欲しい。

そんな流れを『のんの』の意味である花の育つ過程と重ねてみました。

様々な花があり、咲く時期も特徴も違い、色も形も違います。

でも大切にすると可愛く咲き誇れるんです。






ロゴは、『のんの』の象徴である花が様々な色で囲まれたデザインになっています。

その色合いは、瑞々しい透明感と暖かさを感じさせます。


まるで、若く瑞々しい花のような子どもが、弁護士、スタッフ、ボランティア、協力して下さる関係機関の方々など、たくさんの大人たちの暖かい気持ちの中で守られているようです。


このロゴの様に、これからも皆さんと力を合わせて子ども達に寄り添い、向き合いながら、子ども達が未来への明るさを取り戻し、安心して咲き誇れるように、暖かく見守っていきたいと思います。

2014年6月30日月曜日

日常のひとこま・・part3(-^〇^-) 収穫 (*´∀`*)

裏の畑に先日・・
追加で枝豆が植えられました。
これもまた、ボランティアさんから頂きました。
いつも・・感謝しきれません。ありがとうございます。
 収穫・・・茄子が2つちょうど良い大きさになりました。





なんだか、あっという間に大きくなりました。
入居者さんと、どの様に頂くかを相談した結果は、メニューは・・【茄子入りカレーライス】&【茄子グラタン】に決まりました。
まだ、まだ北海道は、夏とは言えないぐらいの暑さですが、少し夏らしくスパイシーに作りました。

☆なすの味がはっきりしていて、美味しく頂きました。

♥第一号の収穫物♥・・【茄子】・・☆その味は格別の物でした☆彡

◎その他の野菜たちも、順調に✿花を咲かせ、実が少しずつ成っています。当初は、心配はしてはいましたが、今は、出来上がる野菜達が(*´∀`*)とっても楽しみです。

◆表の✿花たちの✿話題に移りますが・・。゚(゚´Д`゚)゚

 ・ミントも高山植物も枯れてしまいました。(T ^ T)ビフォー・アフターですごーいと思わせたいとの願いも届かず・・。(;▽;)今後・・どの様にするのか、まだ、表の花畑を諦めてはいないのですが・・(/ω\)


✾ご近所さんから✾ひまわり、マリーゴールドの苗を沢山頂きました。
どこに植えようか思案中です。

表に再チャレンジしたいのですが・・・。

2014年6月17日火曜日

日常のひとコマ・・part2(#^.^#)・・のんの花畑??完成・・((n‘∀‘)η


裏の畑には、前回のブログで紹介したように
野菜やハーブ、朝顔も植えています。

表はというと・・・プランター3つに
のんのイメージカラー(本当は決まっていません(~_~;))

黄色、オレンジを中心とした花を植えました。

それでも寂しい・・。




なので、知り合いから頂き、高山植物
(名前はわかりませんが✿黄色くて✿小さい✿可愛い花✿です。)を植え、

ハーブのミントももらい、すごく繁殖率が高いと言われた2つの花を植えてみました。

ビフォー・アフターですごーいと言われるようになりたいのですが・・・。



土が石だらけの所に無理やり植えてしまったので、花✿達には申し訳ないですが、

強く、たくましく、育ち沢山増えて欲しいと願っています。

植えている写真は、ボランティアの方です。↓↓ 着ているパーカーの様に黄色✿花✿が咲くといいな~( ^∀^)







❀裏の畑にも、インゲン、スナップエンドウ、こまつなが仲間入りしました。花が咲き、実がついた頃に、お見せいたします。





☆ボランティアの皆さん・・

ご協力本当にありがとうございます。
野菜に関して、花に関して、もっと教えて下さい。よろしくお願い致します。  

2014年6月8日日曜日

日常のひとコマ・・・畑作り

裏の庭もボランティアさんの協力のもと、ようやく畑らしくなりました。

もともと、石ばかりで雑草が生え放題だったので、

畑に不向きだと思っていましたが、

諦めずにコツコツと、石を拾いザルを利用し土を振るいにかけました。

雑草も抜きました。

なんとか、形になり、お決まりの茄子、きゅうり、トマト、ピーマンを植え、3年後の収穫を楽しみにアスパラも植えました。

(3年も掛かるとは知りませんでした。)゚(゚´Д`゚)゚・・みなさんは、知っていましたか?

また、チャレンジしたのは、とうきび、ミニスイカで、植えてみました。

これも全て、ボランティアさんのおかげです。

成長・収穫と楽しみですが・・
まずは、少し様子を見てから・・
まずは、根付いてくれるのか・・


とっても心配です。(;^_^A




☆Before☆


                           ☆作業中☆

                           ☆After☆